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浅谈高中化学生活化教学的实践策略

来源:基础教育 作者:刘常洪

     

    摘要:化学与生活息息相关,化学教学生活化不仅能激发学生的学习兴趣,还能培养学生探索、思考问题的能力。作为从教经验超过三十年的高中化学一线教师,笔者以高中化学课堂为例,探究高中化学课堂生活化教学的意义,并总结高中化学生活化教学的实践经验和相关思考。

    关键词:高中化学,生活化教学,实践

    一、化学教学生活化的意义

    1、符合新课标的要求

    学以致用,以知识指导实践,并在实践中探索新知识,是新课标改革的重要目标之一。受传统应试教育的影响,高中课堂倾向于单方面的传授知识,应付考试,与实际生活脱离现象较为严重。一方面,学生学习效率较低,疲于考试;另一方面,学习与实践脱离,学生的学习主动性、积极性较差,创新能力低,与培养全面发展的高素质学生这一目标不符。新课标要求课程内容与日常生活、与时代发展紧密相关,这对教师提出了更高的要求。化学作为与日常生活息息相关的一门学科,其在生活中有很多应用。将化学教学生活化,对实现新课标的目标有着积极的推动作用。

    2、变依赖性受教育为主动性自我教育

    教育不仅是传道解惑,更重要的是教学生学会探究,为其终身继续学习奠定基础。将生活中的常识、现象引入化学课堂,让学生带着问题思考学习,更能激发学生的兴趣,鼓励学生多动手、多实践,促进学生主动了解化学、学习化学,探索背后的科学原理,充分发挥其主观能动性。而该过程也完成了从依赖性的受教育到主动性的自我教育这一突破性转变,使学生终身受益。

    二、高中化学教学生活化实践

    1、以生活情景导入课堂

    化学在日常生活中无处不在,以生活化的情景作为案例导入课堂,能迅速吸引学生的注意力,使学生带着问题学习和思考,提高学习效率。笔者在讲解新知识前,总会进行如下提问:“水果为什么能解酒”、“菠菜和豆腐为什么不能一起煮”、“剧烈运动大量出汗后为什么需要喝淡盐水”、“买银耳的时候为什么不买太白的”、“水壶里的水垢应该如何清除呢”、“为什么往煤里渗水,火焰反而会更旺呢”、“银饰品戴久了为什么会发黑,有什么办法能让它重新变亮吗”、“关节炎发作为何多在脚趾和手指的关节处”、“在塑料袋中放一个成熟的苹果,再放些青香蕉或青橘子,将袋口密封,生水果为何成熟的快”。以生活情境导入课堂不仅能使学生迅速进入课堂学习状态,活跃课堂气氛,还能培养学生的探索精神,使学生受益无穷。

    2、将生活常识融入课堂教学

    化学涉及较多概念、物质的性质、化学反应原理等,在教学过程中,如果只是一味地讲解书本上的概念、性质和原理,学生难免会觉得枯燥乏味,导致上课注意力不集中,学习效率较低,且不利于学生理解记忆。如果教师能在课堂教学中适当地融入化学在生活中的应用,这将重新点燃学生的学习兴趣。例如,笔者在讲到“金属钠”这一节时,会引入以下两个日常生活小知识。食盐是人们日常生活中必不可少的生活用品,素称“百味之王”,而它的化学名称正是氯化钠。人们每天都要摄入一定量的食盐,作用不仅仅是为了调味,食盐也是维持人体机能的必需品。盐分的过多流失或补充不够就会增大兴奋性,发生无力和颤抖,导致动物后腿麻痹,甚至死亡。因此,夏日的体力劳动者或剧烈运动大量流汗者都需要通过喝淡盐水来补充盐分。此外,大家会在医院或者电视上看到有些病人或潜水员带呼吸面具,供氧器就是利用过氧化钠与二氧化碳反应来制氧,化学反应方程式为:

    2Na2O2+2CO2=2Na2CO3+O2

    笔者发现,通过在课堂教学过程中适时地融入日常生活案例,既能让学生意识到化学的强大,还能帮助学生理解、巩固相关化学知识点,加强学生的记忆。

    3、以生活知识考察学生

    检查学生的学习效果是高中化学教学的重要组成部分。以往在考察学生时,倾向于知识点的直接考察,不能培养学生学以致用的能力,偏离了素质教育的初衷。若能用生活小知识考察学生,一方面帮助学生理解相关知识点,另一方面也培养了学生的实践应用能力,一举多得。在考察“氯气”相关知识点时,笔者通常让学生讨论如下的题目:

    化学是把双刃剑,规范的化学生产会制造出优质的化学品,满足人们的日常需求,相反,则会危害人们的健康,甚至生命。历史上多次发生过有毒气体泄漏事件,有的甚至造成了严重的后果。20175月,河北省沧州市某公司发生氯气泄漏事故,导致现场及附近人员中毒,周边群众也受到不同程度的伤害。如果在生活中,同学们遇到类似的氯气泄露事件,应该采用以下的哪种方法来保护自己和身边的人(  ):

    A 在室内放一盆水

    B 观察风向,顺风撤离

    C 向地势低的地方撤离

    D 用沾有碱液的湿毛巾捂住鼻子逆风高处撤离

    这个题目跟日常生活非常贴近,且从多个角度考察了相关知识点和其应用,很容易引起学生的思考和讨论。答案A考察了氯气的水溶性,答案B考察了氯气的密度,答案C显然不对。只有答案D才是正确的做法。进一步让学生讨论答案D背后的化学原理。最后提问,常见的无机有毒气体还有哪些。笔者发现,通过这个题目的练习,学生们很快掌握了氯气的性质和化学反应,记忆更加深刻。

    以生活中的化学知识考察学生对知识点的掌握情况,生动具体,活灵活现,问题由易到难,层层递进,让学生参与其中,教学效果非常好。

    4、鼓励学生在日常生活中动手实践

    教师教学的目的不仅仅是传授知识,更重要的是培养学生积极探索的精神和独立思考的能力。化学是与人们日常生活联系最紧密的学科之一,教师应鼓励学生用心观察,主动了解化学,学习化学,将化学的学习从课堂延伸到日常生活。教师可以特意布置一些作业,鼓励学生动手实践。譬如,让学生观察自己用的铅笔,上面的标号“H”和“B”代表什么,考试时用来涂答题卡的“2B”铅笔中“2B”代表什么。回家观察洗衣粉的配方,当前市场上的洗衣粉种类繁多,令人眼花缭乱,有净白去污型,有柔顺馨香型,有洁净熏香型,还有除菌除螨型,这些洗衣粉的成分有什么不同,每种成分的作用又是什么。学生利用自己所学的知识和上网查阅资料发现,洗衣粉功效越强越多,表明添加的化学剂越多。因此,选购洗衣粉要尽量选功能简单、添加成分少、气味淡的。鼓励学生多实践,用所学的化学知识解释和解决日常生活中遇到的问题,能够调动学生的学习积极性,充分发挥学生的主观能动性。

    三、生活化教学的相关思考

    新课标要求密切课程内容与生活的联系,改善学生的学习方式,化学教学生活化与这一目标高度契合。以生活情境导入课堂,在课堂教学中融入日常化学小知识,并鼓励学生在日常生活中多观察、多记录,应用所学理解和解释生活中遇到的问题,并进一步探索其背后的科学原理。化学教学生活化不仅能激发学生的学习兴趣,帮助学生理解、巩固所学知识,更能充分发挥学生的主观能动性,把依赖性的受教育转变为主动性的自我教育,这才是教育的初衷。

    参考文献

    [1]陶行知, 董宝良. 陶行知教育论着选[M]. 北京:人民教育出版社, 1990.

    [2]常晓娥. 高中化学生活化教学能有效提高学生应用能力[J]. 环球市场信息导, 2012(26):94.

    [3]陈春芳. 实施高中化学生活化教学的有效途径[J]. 佳木斯教育学院学报, 2015(1): 33-35.

    [4]周业虹. 浅谈学科核心素养视角下的高中化学教学策略[J]. 中国考试, 2017(2): 47-51.

    (作者单位: 湖北省襄阳市第三中学)

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